- Kéfir de leche de oveja
- Lasaña de patatas y lechazo al ajo tostado
- Lechazo con ciruelas
- Paletilla de lechazo
- Manillas con pochas o alubias
- Paletilla de lechazo rellena de trufa
- Lechazo asado II
- Mollejitas de lechazo sobre lecho de setas
- Crepineta de cuello de lechazo
- Pierna de lechazo rellena de níscalos y piñones
- Ensalada templada de arroyo y monte
- Pimientos asados rellenos de manillas de lechazo
- Mollejas de lechazo a la zamorana
- Chuletas al romero
- Mollejas de lechazo al ajillo
- Lechazo asado
- Ensalada de cabeza de Lechazo
- Paletilla Guisada
- Lomitos de lechazo al Brandy
- Brocheta de lechazo al yogur