La esquila es un proceso esencial en la gestión de ovejas, principalmente aquellas criadas por su lana. Es mucho más que el …
Ordeñar a las ovejas es una práctica que se remonta a miles de años, siendo una parte integral de la ganadería y …
La figura del pastor, eternizada en la cultura popular y literatura, encarna la esencia de un compromiso profundo con la tierra y …
A la vista de los resultados obtenidos en la reciente auditoría llevada a cabo por SGS, nos complace anunciar que el sistema …
Una alimentación equilibrada es fundamental para el desarrollo y bienestar del ganado, impactando directamente en su salud, productividad y la calidad de …
El Queso Zamorano no es solo un producto; es el legado vivo de la provincia de Zamora, un símbolo de tradición y …
La leche de oveja, aunque menos popular que la de vaca o cabra en muchas partes del mundo, es un alimento increíblemente …
El Consorcio se solidariza con las manifestaciones de los productores que se están llevando a cabo estos días, y que pretenden mostrar …
Este año la jornada anual de la Cátedra, que ha llevado por título “Los sectores ovino y caprino de leche ante diferentes …
Jornada Técnica “Ovino y Caprino Evolución de precios productos del ovino/caprino” Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Castilla y León y Cantabria …
La Unión Regional de Cooperativas Agroalimentarias de Castilla y León (Urcacyl)promueve este congreso buscando un espacio de encuentro e intercambio deconocimientos entre …