Compromiso con la ganadería ecológica: un modelo para el futuro La ganadería ecológica es mucho más que una tendencia; es un compromiso con el bienestar animal, la sostenibilidad ambiental y la producción de alimentos de calidad. Este modelo ganadero busca minimizar el impacto ambiental, respetar los ciclos naturales y garantizar una vida digna para los […]
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Sistemas integrados de gestión alimentaria: asegurando calidad y seguridad en la industria Los sistemas integrados de gestión alimentaria (SIGA) son herramientas fundamentales para garantizar la calidad, seguridad y trazabilidad en la industria alimentaria. En un contexto donde los consumidores exigen productos seguros y de alta calidad, estos sistemas se convierten en un estándar imprescindible para
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Ganadería ovina certificada: calidad y sostenibilidad en cada producto La ganadería ovina certificada representa un modelo que prioriza la trazabilidad, la sostenibilidad y el bienestar animal, garantizando productos de alta calidad y respetuosos con el medio ambiente. En regiones como Castilla y León, donde la tradición ganadera es parte del patrimonio cultural, la certificación se
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Desarrollo rural en Castilla y León: impulsando el futuro del medio rural El desarrollo rural en Castilla y León es esencial para revitalizar sus pueblos, mejorar la calidad de vida de sus habitantes y preservar el valioso patrimonio natural y natural de la región. A través de diversas iniciativas y programas, se busca fomentar la
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A la vista de los resultados obtenidos en la reciente auditoría llevada a cabo por SGS, nos complace anunciar que el sistema de gestión del Consorcio se ajusta a los requisitos de International Food Standard (IFS), edición 8.Solo con el esfuerzo de cada uno de nosotros ha sido posible. Gracias Puedes descargar el certificado aquí
El Consorcio se ajusta a los requisitos de International Food Standard (IFS) – 2025 Leer más »
Quesos artesanales de calidad: tradición, sabor y excelencia Los quesos artesanales de calidad representan mucho más que un alimento; son el reflejo de tradiciones centenarias, pasión por la producción y el respeto por los ingredientes naturales. España, con su rica diversidad de quesos, es un referente mundial en este ámbito. Desde los sabores intensos del
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Agricultura sostenible en España: clave para un futuro responsable La agricultura sostenible en España es más que una tendencia; es una necesidad urgente para garantizar la producción de alimentos mientras se protege el medio ambiente y se fortalece el tejido rural. Este modelo busca un equilibrio entre la rentabilidad económica, el respeto por los recursos
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El Consorcio de Promoción del Ovino recibió en su stand la visita del ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, y de la consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León, María González Corral. https://www.laopiniondezamora.es/zamora/2025/04/07/consorcio-promocion-ovino-recibe-ministro-116148804.html
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Desde la Asociación de Químicos de Castilla y León, AQCyL, queremos invitar a tu centro y a tus alumnos a participar en la 3ª Edición de la «Miniolimpiada de química». Adjunto encontrarás las bases del concurso con todos los detalles necesarios, el formulario auto rellenable, así como el cartel ganador de promoción del concurso. Te animo a que lo compartas con tus alumnos y participes con tu
3ª Edición de la Miniolimpiada de Química de CyL Leer más »
Producción ganadera responsable: clave para un futuro sostenible La producción ganadera responsable es una respuesta directa a los desafíos ambientales y sociales que enfrenta el sector agropecuario. Este enfoque combina el bienestar animal, la sostenibilidad ambiental y el desarrollo económico para garantizar que la ganadería no solo sea viable, sino también beneficiosa para las generaciones
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