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10.portada

Revista N.10

Sumario: Editorial Epistolario: Los ganaderos en las Redes Sociales El chato de vino: Entrevista a los presidentes de las 4 nuevas cooperativas del Consorcio El Púlpito: Factores de riesgo que condicionan el nivel de contaminación por esporas butíricas de la leche de oveja La Lupa: Causas y prevención de las diarreas en los corderos La […]

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09.portada

Revista N.09

Sumario: Editorial Epistolario: ¿Ensilado-bolas o Heno-pacas? El chato de vino: El Colmenar Soc. Civil El Púlpito: Bacteriología total y específica de la leche de tanque La Lupa: Bienestar animal La certificación (9): Prerrequisito de buenas prácticas higiénicas Otras razas, otros mundos: La raza Caprina Islandesa Visitas, cursos y noticias El recetario: Lechazo al horno Pasatiempos

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