Nombre del autor:Manuel Calleja

En España hablar de leche de oveja es hacerlo de Castilla y León. Tanto la imagen de nuestros pueblos como los datos lo dejan claro.  En nuestro país se producen 500 millones de litros de leche de oveja,  280 salen de ganaderías castellanas y leonesas. De lo que ocurra en este sector depende buena parte […]

INFORME SOBRE NORMAS QUE REGIRAN PARA LAS ELECCIONES EN LA COOP. CONSORCIO PROMOCIÓN DEL OVINO, DE CONFORMIDAD A LA LEY 4/2002 Y A LOS ESTATUTOS ASPECTOS FORMALES DE LA CONVOCATORIA DE ASAMBLEA GENERAL DE DELEGADOS Y JUNTAS PREPARATORIAS PARA LAS ELECCIONES De acuerdo con el artículo 19-1 y 2 de los Estatutos, la Asamblea General

En cumplimiento de lo dispuesto en los art. 32 y 53 de la Ley de Cooperativas y en los artículos 17 y siguientes de los Estatutos Sociales, el Consejo Rector del Consorcio de Promoción del Ovino Sociedad Cooperativa acuerda, en reunión celebrada el día 22 de mayo de 2023, convocar a los socios a las

Gracias a la confianza de los ganaderos, el equipo de personas de quesos Consorcio alcanzan con éxito el objetivo de conseguir la Certificación IFS

Hace 3 años para algunos estar aquí en #salóngourmets era imposible. Hoy es nuestra primera vez @quesoconsorcio con @lechedeoveja de muchos ganaderos que además de talento tienen talante”. Empieza esta apasionante aventura de crear producto.  

Consorcio y el Grupo Ibereólica impulsan un proyecto de innovación en el sector ganaderos.  

Hoy en Villalpando, en la jornada de nuestros socios que ha reunido 80 ganaderos y donde José Manuel (Urcacyl) nos ha argumentado durante 90′ la Pac 23/27 que ya está aquí.   http://www.urcacyl.es/pac-23-27-general-ganaderia/charla-reforma-pac-generalganaderia/