Mollejas de lechazo a la zamorana
Para 4 personas Ingredientes: Preparación
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Mollejas de lechazo al ajillo
Para 4 personas Ingredientes: Preparación
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Ensalada de cabeza de Lechazo
Para 4 personas Ingredientes: Preparación
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Lomitos de lechazo al Brandy
Para 4 personas Ingredientes Preparación
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Brocheta de lechazo al yogur
Para 6 personas Ingredientes Preparación
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Libro Blanco
I have a Dream… (Yo tengo un sueño) Martin Luther King Jr. El Consorcio de Promoción del Ovino ha editado el Libro Blanco, en él se incluyen los Programas de Calidad, Seguridad y Certificación de la leche del Consorcio de Promoción del Ovino, en el que se recoge el resultado de los trabajos de coordinación
Factores de variación del recuento celular de la leche de tanque en el ovino lechero
Participantes Gonzalo, C., J. A. Carriedo M. A. Blanco, E. Beneitez M. T. Juárez L. F. De La Fuente F. San Primitivo Año: 2005 Título Factors of variation influencing bulk tank somatic cell count in dairy sheep [Factores de variación del recuento celular de la leche de tanque en el ovino lechero]. Publicador/Publisher J. Dairy
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