Consorcio Promocion del Ovino en FROMAGO
El Consorcio Promocion del Ovino recogerá su Premio cincho de oro al Queso D.O.P. Zamorano durante fromago, presentará sus quesos y participará en catas de quesos y conferencias.
TE ESPERAMOS EN EL PUESTO DE LA FERIA N 133 EN LA PLAZA DE HACIENDA.
Feria Fromago
Fromago es un proyecto integrador de carácter transversal que pretende situar a Zamora y a Castilla y León como espacio de referencia del queso y del sector ovino a nivel nacional e internacional, en el que estarán muy presentes los valores de inclusión social, especialmente hacia los colectivos más desfavorecidos, de manera que se llevarán a cabo actividades dirigidas especialmente a ellos. La mujer rural, la integración intergeneracional, la discapacidad y la marginación, serán aspectos prioritarios que se trabajarán de forma transversal durante todas las actividades desarrolladas.
Para su organización, cuenta con el impulso de la Excma. Diputación Provincial de Zamora, y el apoyo del resto de instituciones locales, autonómicas y nacionales, así como del sector quesero de la provincia y de otros agentes sociales. Pretende ser un encuentro abierto e inclusivo que, cada dos años, tendrá como escenario las calles de Zamora para que, durante esos días, el queso sea el protagonista de la actividad en la ciudad.
Además, Fromago es un itinerario inspirador que programará actividades científicas, técnicas, formativas, escolares, culturales y sociales que, a lo largo del año, aportarán valor añadido al proyecto y reforzarán sus valores fundamentales basados en sostenibilidad, integración y desarrollo rural.
Catalogo de Quesos Consorcio:
