Cuenta con 104 socios y 101 explotaciones en producción. La edad media de los socios ronda los 52 años. Entre sus explotaciones conviven aquellas que tienen en la leche el principal objetivo productivo junto con muchas otras con orientación cárnica, contando con presencia mayoritaria de animales de raza Churra o sus cruces. Agrupan un censo de 38.000 cabezas de ganado ovino.
El 20% de los socios generan aproximadamente el 65% del volumen de negocio de la cooperativa, contando con 1900 ovejas la explotación de mayor dimensión.
Dispone de dos centros productivos, ubicados en Zamora y Bermillo de Sayago.
Contacto
C/ Bajada del Mercado, 1 – bajo local – 49005 Zamora
info@cooperativadeovinosayaguesa.es
(+34) 980 55 73 00
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