Este año la jornada anual de la Cátedra, que ha llevado por título “Los sectores ovino y caprino de leche ante diferentes alternativas de producción quesera”, ha tenido lugar en el Paraninfo de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de León el 8 de noviembre de 2023. La jornada dio una visión general sobre …
Jornada Técnica “Ovino y Caprino Evolución de precios productos del ovino/caprino” Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Castilla y León y Cantabria Ponencia José Antonio Asensio Carreras
La Unión Regional de Cooperativas Agroalimentarias de Castilla y León (Urcacyl)promueve este congreso buscando un espacio de encuentro e intercambio deconocimientos entre los diferentes actores del sector. Agricultores y ganaderos,expertos del mundo empresarial, representantes de instituciones y otras partes,tendrán la oportunidad de abordar los desafíos y oportunidades actuales yfuturas de nuestras empresas cooperativas. En este …
El sector del ovino de leche pierde una media de cinco ganaderos al mes en Castilla y León. Así se aprecia en los datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que cifra el número de ganaderos en agosto de 2023, en 1.564 frente a los 1.625 de hace un año, 61 ganaderos menos. El …
El ovino de leche pierde cinco ganaderos de media al mes Leer más »
Presentación realizada en el salón de actos de la Cámara de Comercio del proyecto Zamora Selection 360º Queserías. Enlaces oficiales: WEB OFICIAL DEL PROYECTO https://www.zamoraselection.com/ TOUR VIRTUAL https://www.zamoraselection.com/virtualcheesetour/ VÍDEO DEL PROYECTO
Villalpando, 20 de julio de 2023.Estimado socio,El pasado 27 de junio de 2023, la cooperativa celebró en su sede la Asamblea General Ordinaria de Delegados correspondiente al ejercicio 2022 con observación de las obligaciones estatutarias, y cumpliendo además los restantes requisitos legales en cuanto a quórum y mayoría, reuniendo a los Delegados elegidos en las …
NOTA INFORMATIVA Asamblea General de Delegados 2022 Leer más »
Consecuencia de la información publicada durante el día de ayer en diversos medios de comunicación, el Consejo Rector del Consorcio quiere hacer las siguientes aclaraciones: Consorcio Promoción del Ovino S.Coop.Alejandro Fernández CachónPresidente José Antonio Asensio CarrerasGerente
Conforme a su forma jurídica y su funcionamiento democrático, la Asamblea General de delegados del Consorcio ha elegido nuevo órgano rector para la gestión de la cooperativa y lo ha hecho teniendo presente un criterio primordial de futuro porque la edad media del nuevo Consejo Rector es de 47 años. La apuesta para transformar el …
Nuestro futuro pasa por implantar tecnológica y avances en la cadena de valor Leer más »
En España hablar de leche de oveja es hacerlo de Castilla y León. Tanto la imagen de nuestros pueblos como los datos lo dejan claro. En nuestro país se producen 500 millones de litros de leche de oveja, 280 salen de ganaderías castellanas y leonesas. De lo que ocurra en este sector depende buena parte …
Queda camino por recorrer para alcanzar mejores precios Leer más »
