Revista N.09

Revista del Consorcio N.9

Sumario:

  1. Editorial
  2. Epistolario: ¿Ensilado-bolas o Heno-pacas?
  3. El chato de vino: El Colmenar Soc. Civil
  4. El Púlpito: Bacteriología total y específica de la leche de tanque
  5. La Lupa: Bienestar animal
  6. La certificación (9): Prerrequisito de buenas prácticas higiénicas
  7. Otras razas, otros mundos: La raza Caprina Islandesa
  8. Visitas, cursos y noticias
  9. El recetario: Lechazo al horno
  10. Pasatiempos
  11. Anuncios de compra-venta
  12. Solucionario

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La revista está abierta a la colaboración de todas aquellas personas que quieran enviar algún artículo relacionado con el sector del ovino y caprino o con los diferentes apartados de la revista para su publicación. Todas aquellas personas que quieran colaborar pueden enviar sus aportaciones a través de nuestro contacto al Editor-Coordinador de la revista, o bien, por correo postal a la sede del Consorcio

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El Consorcio es propiedad de sus ganaderos, quienes producen la leche y se esfuerzan cada día en que la calidad sea nuestro principal objetivo.

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