Queso Arribes de Salamanca entre los premiados en el Wordl Cheese Awards

Queso Arribes

Los ganaderos de ovino de leche del CPO tienen el reconocimiento que se merecen por su apuesta por la calidad de la leche. Unos quesos elaborados con leche 100% proveniente del Consorcio de Promoción del Ovino ha conseguido el prestigioso premio World Cheese Award supergold en queso de oveja elaborado con leche cruda.

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El Consorcio es propiedad de sus ganaderos, quienes producen la leche y se esfuerzan cada día en que la calidad sea nuestro principal objetivo.

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