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RecetasEstamos deseando aprender y compartir recetas para que todos podamos disfrutar de la buena mesa. 

Envíanos tu receta indicando tu nombre, el nombre del plato, los ingredientes, modo de elaboración y una imagen del plato terminado.  Publicaremos tus recetas y pondremos tu nombre para que todo el mundo sepa de quién es el mérito.

Muchas gracias por tu colaboración. Entre todos haremos la vida más apetitosa.
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Para 4 personas

Ingredientes:

  • 1 paletilla de lechazo de 1kg.
  • 350 gr. de carne picada
  • 1 huevo duro
  • 100 gr. de jamón serrano
  • 3 pimi...
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Para 4 personas

Ingredientes:

  • Un cuarto de lechazo de 1,250 kg.
  • 150 grs. de manteca de cerdo
  • Un vaso de agua
  • Limón y sal

P...

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Para 4 personas

Ingredientes:

  • 500 gr. mollejas frescas de lechazo
  • 300 gr. setas (boletus edulis)
  • 10 gr. trufas
  • 100 gr. foie-gras
  • 1...
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Para 4 personas

Ingredientes:

  • 4 cuellos de lechazo
  • 1/2 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 125 cl. de vino tinto
  • 2 acelgas
  • 1 redaño...
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Para 4 personas

Ingredientes:

  • 1 pierna de lechazo de 1 kg. (aprox.)  
  • 1 kg. de níscalos  
  • 100 gr. de piñones  
  • 100 gr. de j...
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